Înapoi în sticlă – după niște timp

Într-o dimineață în care aveam capul pătrat mai bătea și un enervant la ușă. Am zis că mă enervează când mă deranjeza lumea la ușă și că prost sunt eu că nu mi-am pus încă porți?  Bine, de cele mai multe ori eu comand ceva și aia mă deranjează să îmi aducă, de cele mai multe ori eu nu ies din casă și ei le lasă la ușă. Nu înțeleg de ce mai bat, lasă-le, băi, nene acolo și nu mai bate.

Am ieșit să văd ce are de livrat, că nu se oprea. Ăștia in țara așa nu au rușine, băi. Când vin să ceară sunt ca țiganii.  Omul venise să ofere, dar cumva tot să ceară, să fac un contract.  Că el reprezintă o firmă care…

…Ce firmă bă, plecați, bă , toți de la ușa mea, plecați, să nu vă mai văd , dispăreți – îmi spuneam în cap, cu excepția faptului că trebuie să fii un pic mai politicos în țara asta. Sunt și io oaspete aici.

Firmă care livrează lapte la ușă.  Bănuiam că o să mă cam încurce, că noi avem un program de prezență acasă cam dinamic așa. Dar întreb despre ce e vorba. Că e o firma care livrează lapte local , că se numește “Hanover Diaries” și…

-Domnule, stai puțin, Hanover e un oraș în Germania , sigur sunt locali?

Că da , că nu livrează lapte din Germania, ci din nordul Angliei, dar așa se numesc ei și sunt locali, de pe la Oxford.  Că ei livrează lapte in sticle de ciob , ca pe vremuri, le lasă la ușă și eu trebuie să le las pe alea goale si că daca vreau livrează și ouă.

-Știi ce? Am dubii, dar mie îmi place ca pe vremuri, că pe vremuri părinții mei aveau vacă.

S-a uitat ca vițelul la poarta nouă și nu înțelegea nimic. I-am zis să îmi dea să semnez.  De probă două sticle luni, două joi. Banii cu direct debit.

Semnat, trimis aia prima tura de lapte , făcut cont la ei.  Ce nu îmi place , dar ei au dreptate și eu nu, e că sticlele sunt de 440ml – 1 pint , cum măsoară ăștia ..au dreptate că e mai bine in sticle mici, să nu stea  mult desfăcute. Desfaci, consumi repede. E un pic deranj că se strâng multe , dar aia e.

În mod normal ar trebui să le las la ușă goale joi pe cele de luni și tot așa, dar eu fiind român e mai greu cu milităria asta la mine, așa că le lăsăm o dată la o săptămână pe toate care s-au strâns și nu au comentat.

Pentru că sunt de sticlă, presupun că le sterilizează și le refolosesc, dacă tot le strâng.

Laptele nu are comparație. Face caimac la vârful sticlei și are gust de lapte de la vacă hrănită cu iarbă, nu gust de lapte procesat. Cred că e și ăsta pasteurizat (nu sunt sigur ) dar e mai integral decât ce vând ăștia cu titlul de lapte integral.

Eu sunt un țăran impresionabil ușor cu mărgele și chestii ieftine și triviale, dar mi-a dat o lacrimă în colțul ochiului când am gustat. Nemțesc 100%.  Că au trecut 5 ani de când nu am mai băut lapte așa de  bun , de vacă.

E bun și ăla de la supermarket, că nu pot să beau cafeaua cu apă, dar doar în sensul ăsta e bun.

Sigur, asta e un pic mai scump decât laptele pe care îl numesc ăștia integral ( whole milk) . Cred că plătesc dublu, cumpăram la început 4 sticluțe din ăstea pe săptămână cu 4.57 lire. Un bidon de 4 pints costă 2-3 lire .

Am schimbat comanda la 6 sticluțe și or să fie 8 in scurt timp.  Cam multe sticluțe, e mai complicat cu frigiderul, dar asta e, consumăm mult lapte.

De acum cumpărăm și ouă. Băi, da. Mare om că mă deranjat cu oferta asta, avea vreo 150 de kile. Respect.