Făceam grătarul, se înserase , perpeleam vita și vine copilul mare și vampir să îmi spună că ajunge , că am făcut prea mult vita, să o iau. Îi iau ei o bucată și încă vreo două, mai las unele pentru mine, făcute așa țărănește, mai mult că e deja beznă și nu văd exact ce și cum și , pe metoda curbei statistice, să mă asigur că sunt bucăți de vita pe o plajă de la medium la crematoriu.
Ajungem la masă, comentează că nu e, o pun să ia altă bucată, care eu cred că e exact ce trebuie , și îmi spune că ” putea fi făcută mai medie”.
Eu cred că asta este definiția mediumului, trebuie doar să mai lucrez la grosimea perfectă, dar e destul de dificil să o obțin așa pe grătar cu cărbuni, a se nota că nu am vreo diplomă sau pretenții de bucătar profesionist.
[editat]
Mai mult decât atât îmi spune că fac mereu vită și nici măcar nu știu cât trebuie făcută.
Bun! Data viitoare o să o promovezi la funcția de grataragioaică, că doar din gură e ușor.
Mie îmi plac criticile cu exemplu.
Noroc că sa aleg vinuri e mai ușor decât să grătăresc vită.
Barbera d’Asti e unul din vinurile seci italiene, mai fine, cu o indicație de dulce, cât să te oblojească la suflet și să mai taie din inima rea de după ce se pișă copiii pe tine.
Nu recomand, în sensul că nu recomand să beți alcool, indiferent ce doctor vă spune altceva.
[editat]
Dacă eram în locul tău, m aș fi ridicat de la masă și aș fi plecat cu femeia de mână până într un dormitor, să mai fac un copil. Râdem glumim, dar cred că psihologic vorbind, realitatea e alta. Posibil ca fata tatei se simte singură și atunci caută nod în papură la orice, doar să mai vorbească cu cineva. E la fel ca pe internet, cu haterii sau chiar și cu trolii … Mulți te atacă, te înjosesc, dar în realitate ei de multe ori doar caută pe cineva cu care să mai schimbe o vorbă, o idee. Sunt… Read more »
O fi de la lumina dar sa stii ca nici mie nu imi pare medium in poza :))) mi se pare un pic sub well done.
pentru rezultate mereu bune recomand sous vidu. Mai ales ca nu mai tre sa iei ditamai masina, cum am eu
peste medium vita e trista oricum.
BEEF asa se lasa? Groasa?
Nu prea-s bucati de carne asa ca pe UK pe aici, da alea care sunt, mie imi plac puse in zeama ceva sa nu se usuce de tot. Alea de la tine din poze, desi rumene, par cam uscate. Nah… cum ii place fiecaruia.
D-astea mai ieftine, da cu ceva zeama pe ele, si inca nu erau gata :
